Verflug

Wie die Zeit vergeht ist einfach unfassbar.... Wir hatten inzwischen Helferfest für all die fleissigen Bienchen, die uns beim Renovieren und Umziehen geholfen haben. Ich hab gebacken. DAs mach ich ja ganz gerne und unter anderem auch ein Rezept für Cake Pops ausprobiert. Das sind so kleine Kuchen am Spieß. Ausgesprochen dekorativ. Ausgesprochen viel Arbeit.
Hier mal ein Foto:

Ok, die sind nicht perfekt, nicht 100 % rund, eher wie kleine Eier, aber in jedem fall für den ersten Versuch auch nicht richtig schlecht. Der Teig ist ein Bisquitteig und dann wird eine Mischung aus Philadelphia, Butter und Puderzucker untergerührt und noch ein klitzekleiner Löffel rum. Dann ab in den Kühlschrank und nach einmal ordentlich auskühlen gehts dann los mit der Kuvertüre. Da braucht es dann ein wenig Geschick, aber mit etwas Geduld geht es.

Naja und dann nimmt eben alles seinen Lauf. Arbeiten, nach Hause kommen, weitermachen und dann ist schon wieder Ende der Woche und es geht von vorne los.

AUf meinem Notizzettel für nächste Woche steht:

• jede Menge DPSG
• putzen (surprise surprise) und
• Geschäft.

Mal sehen, wie sich die Woche entwickelt, wenn es spannendes zu berichten gibt, dann melde ich mich wieder!